いきいきe根知村　まるごと体験

越の丸なす	『越の丸なす』は、根知の特産品開発の取り組みを一つです。　　大規模のハウスの中で栽培されていますが、大変味も品質大変評判がよく、東京の市場に出荷されていますが、八百屋さんの店頭に並ぶことはないようです。高級料亭とかホテルなどにほとんど直送状態で届けられているようです。
真っ黒でつやつやした大きな丸なす。地元でもなかなか頂く事ができません。本当においしいです。是非根知に来て味わってみてください。
写真は、東京の聖学院中学の生徒さんが、体験学習で越の丸なすの苗を植えてくれているものです。